Vaníliás-kókuszos torta recept
Ők is elkészítették
3,57 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskótához:
- 6 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
- 12 dkg étcsokoládé
- 3 evőkanál kakaópor
- 6 evőkanál kristálycukor
- 1 evőkanál víz
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Vaníliás krémhez:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg vaj
- 3 dl tej
Kókuszkrémhez:
- 16 dkg kókuszreszelék
- 16dkg porcukor
- 20 dkg vaj
Tetejére:
- 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A tésztához a tojások sárgáját a vízzel és 5 evőkanál cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaóport, a gőz fölött megolvasztott csokoládét, a sütőporos lisztet és a maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét.
A masszát sütőpapírral bélelt, 24 cm-es tortaformába simítjuk és előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 percig sütjük. Tűpróbát végezzünk!
A vaníliás krémhez megfőzzük a pudingport a tejben. A vajat habosra verjük a a porcukorral és mikor kihűlt a puding hozzáadjuk, majd jól elkeverjük.
A kókuszkrémhez habosra keverjük a porcukrot és a vajat, majd összekeverjük a vaníliás krémmel.
A piskótát 4 lapba vágjuk és betöltjük a krémmel, majd kívülről is körbekenjük, majd megszórjuk kókuszreszelékkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »