Twinings Assam csokis sütemény recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50ml tej
- 2 teafilter – lehetőleg valami karakteres ízű teafajta legyen, nálunk most a Twinings Assam teája volt itthon
- 12,5 dkg étcsokoládé
- 10 dkg vaj
- csipet só
- 8 dkg liszt
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (szétválasztva) - 8 dkg cukor
Elkészítése:
A vajat és az étcsokit felolvasztjuk. A tejet felforraljuk és a teafiltekek tartalmát beleöntjük. Ezt hozzáöntjük a már felolvasztott csokihoz. Beletesszük a tojások sárgáját, lisztet, cukrot és a sót és az egészet összekeverjük. Ehhez csak kanalat használtam. A tojások fehérjét habbá verjük, majd ezt is óvatosan a masszához adjuk.
Egy 18 cm átmérőjű kapcsos tortaformát kivajazunk és meghintjük kakaóval, ebbe öntjük a masszát. Előmelegített sütőben 170 fokon nagyjából 25 percig sütjük. Tálaláskor tejszínhabban, eperrel esetleg csokidarabokkal is díszíthetjük.
Nagyon finom és egyszerűen összeállítható sütemény. Érdemes kipróbálni. Azt hiszem ez a süti most a gyakran elkészítendő sütemények sorába került nálunk.
Tipp:
Az eredeti recept Earl Grey teát ír, mivel nem volt itthon, ezért egy másik fajtával próbáltam ki.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
