Szülinapi csokitorta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Nagyobb piskóta:
- 12
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 12 ek cukor
- 1 ek citromlé
- 1,5 dl étolaj
- 12 ek liszt
- 2,5 ek kakaó
- 1 sütőpor és a FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSok felvert fehérjéje
Kisebb piskóta:
- 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 8 ek cukor
- 1 ek citromlé
- 0,5 dl étolaj
- 8 ek liszt
- 1,5 ek kakaó
- 1 sütőpor és a FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSok felvert fehérjéje
Krém:
- 5 dl tej
- 5 ek liszt
- 2 ek kakaó
- 50 dkg vaj
- 35 dkg porcukor
Máz
- 20dkg tortabevonó
- 1dl étolaj
Elkészítése:
Először kisütjük a piskótákat egy kisebb és egy nagyobb kapcsos tortaformába. Jöhet a krém. Az első három hozzávalót sűrű krémmé főzzük. A vajat és a porcukrot jól elkeverjük és összedolgozzuk a kihűlt főzött krémmel. Ezzel a krémmel töltjük meg a kettévágott piskótákat, kenünk az oldalukra és ezzel ragasszuk össze a piskótalapokat is. A maradék krémet félretesszük, amit ételfestékkel színezhetünk. Elkészítjük a mázat. A hozzávalókat gőz fölött felolvasztva rákenjük a torta tetejére és oldalára. A maradék krémmel a tortát tovább díszíthetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »