Sztracsatella torta recept

Elkészítése:
A piskótához a tojásokat szétválasztom és külön verem fel majd a sárgájához dolgozom a többi alapanyagot. Végül 24×35-ös tepsibe sütöm. A krémhez a tejet a pudingot és a cukrot megfőzöm. A narancs levében a zselatint elkeverem, mikróban langyosítom és simára keverem, és még a meleg pudinghoz adom. Ezt érdemes előző nap elkészíteni! Közben a tejszínt felverem, a csokit lereszelem és a kihűlt pudinghoz dolgozom. A piskótát 3 felé szelem és megtöltöm a krémmel, a margarint a porcukorral kikeverem és a torta külsejét ezzel kenem be, fondanttal borítom be a tetejét. A fondantot nem írom le mert én is innen szedtem le.

Sztori: Én csak a családomnak szoktam sütögetni, de egyre jobban imádok.