Szív alakú charlotte recept

Hozzávalók:
2×4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSos piskótához:
- 2×4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2×4 ek kristálycukor
- 2×4 ek liszt
- 1/2 cs sütőpor
- Bármilyen ízű lekvár
Töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 20 dkg porcukor
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 nagy pohár bármilyen ízű joghurt
- 1 cs zselatin
- 2 dl tej
- 30 dkg bármilyen ízű gyümölcs
- Tetejére:marcipán virágok
Elkészítése:
2 db piskótát készítünk 4 db tojásból. 4 db tojást ketté választunk. Tojásfehérjét keményre felverjük,hozzáadunk 4 ek kristálycukrot és tovább keverjük.
Belekeverjük a tojássárgáját is. 4 ek liszthez teszünk 1 mk sütőport beleszitáljuk a tojásos masszához.fakanállal óvatosan elkeverjük,majd sütőpapírral bélelt közepes tepsibe tesszük és tűpróbáig sütjük.
Miután megsült,kiborítjuk a tepsiből,levesszük róla a sütőpapírt és feltekerjük.
Miután kihűlt megkenjük lekvárral és felszeleteljük.
Töltelékhez:
A túrót és a porcukrot kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, a joghurtot és az apróra darabolt gyümölcsöt. Ezután melegen hozzáadjuk a tejjel felfőzött zselatint.
Szív alakú tortaformát körbe kibéleljük folpackkal majd az alját és az oldalát kirakjuk piskótatekerccsel. Ráöntjük a tölteléket és a tetejét is kirakjuk tekerccsel.4-5 óra hosszát hűtőbe tesszük.
Óvatosan kivesszük a formából, levesszük róla a folpackot. Tetejét kirakjuk marcipán virágokkal és a széleire nyomunk egy kis tejszínhabot.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »