Szív alakú charlotte recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
2×4 
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSos piskótához:
- 2×4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2×4 ek kristálycukor
- 2×4 ek liszt
- 1/2 cs sütőpor
- Bármilyen ízű lekvár
Töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 20 dkg porcukor
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 nagy pohár bármilyen ízű joghurt
- 1 cs zselatin
- 2 dl tej
- 30 dkg bármilyen ízű gyümölcs
- Tetejére:marcipán virágok
Elkészítése:
2 db piskótát készítünk 4 db tojásból. 4 db tojást ketté választunk. Tojásfehérjét keményre felverjük,hozzáadunk 4 ek kristálycukrot és tovább keverjük.
Belekeverjük a tojássárgáját is. 4 ek liszthez teszünk 1 mk sütőport beleszitáljuk a tojásos masszához.fakanállal óvatosan elkeverjük,majd sütőpapírral bélelt közepes tepsibe tesszük és tűpróbáig sütjük.
Miután megsült,kiborítjuk a tepsiből,levesszük róla a sütőpapírt és feltekerjük.
Miután kihűlt megkenjük lekvárral és felszeleteljük.
Töltelékhez:
A túrót és a porcukrot kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, a joghurtot és az apróra darabolt gyümölcsöt. Ezután melegen hozzáadjuk a tejjel felfőzött zselatint.
Szív alakú tortaformát körbe kibéleljük folpackkal majd az alját és az oldalát kirakjuk piskótatekerccsel. Ráöntjük a tölteléket és a tetejét is kirakjuk tekerccsel.4-5 óra hosszát hűtőbe tesszük.
Óvatosan kivesszük a formából, levesszük róla a folpackot. Tetejét kirakjuk marcipán virágokkal és a széleire nyomunk egy kis tejszínhabot.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »