Somlói torta recept
Ők is elkészítették
4,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 16 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 8 ek víz
- 2 kk sütőpor
- 3-4 ek kakaó
Tetejére:
- 4,5 dl habtejszín (vagy tej+habpor)
- kevés cukor
Csoki öntethez:
- 1 ek. cukor
- 2-3 ek. kakaó
- 1-2 ek. víz
Vaníliás pudinghoz:
- 1 cs. vaníliás pudingpor
- 0,5 tej 4 ek. cukor
Csoki pudinghoz ugyanez csak csoki pudingporral.
Elkészítése:
A tésztát úgy készítjük mint a piskótatésztát, majd kettéválasztjuk és az egyik felébe beleöntjük a kakaót. Mindkét tésztát 170 fokon sütjük. Közben elkészítjük a pudingokat. A rétegezés a következőképp történik:
- alulra kakaós piskóta
- vaníliapuding
- sima piskóta
- csokipuding
Majd mehet egy félórára a hűtőbe. Később felverjük a habtejszínt és szépen körbekenjük vele és a tetejére mehet a csokiöntet. Ezután ismét hűtőbe tesszük.
Nagyon egyszerű és mutatós édesség.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »