Charlotte torta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 tojásos piskóta tekercs
- lekvár a megkenéséhez / lehet 2 ízű is /
A töltelékhez :
- 500 gr túró
- 2-3 ek cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 500 ml habtejszín
- 2 cs habfix
- 1 cs zselatin fix
- 1 doboz gyümölcs (ízlés szerint)
Elkészítése:
Sütök egy 8 tojásból készített lapos piskótatekercset . Megkenem lekvárral. Félreteszem pihenni. A habtejszínt 1 ek cukorral és 1 cs vaníliás cukorral és a habfix-el jól felverem ,hűtőbe rakom pihentetem. A túrót 2 ek cukorral ,1 cs vaníliás cukorral ,a citrom reszelt héjával jól eldolgozom / villával összetöröm /majd a zselatinnal együtt habosra keverem. Hozzáadom a kockára vágott gyümölcsöt amit óvatosan belekeverek. Egy jénait fóliával kibélelek a piskótatekercset ujjnyi szeletekre vágom ezzel bélelem ki a jénait , beletöltöm a túrókrémet a maradék piskótatekerccsel betakarom. A jénait lefedem egy tányérral amin 4-5 óra hűtőben való tárolás után akár már szeletelhető is.Az idő elteltével a tányérra fordítom a tortát leemelem róla a jénait és tetszés szerint akár díszíthetem is a tortát .Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fedezd fel, hogyan változtathatja meg konyhád megjelenését a munkalap (x)
A konyhai munkalap nemcsak a konyha praktikus eleme, hanem egyben kulcsfont
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »