Sacher torta recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg étcsokoládé
- 20 dkg margarin
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 evőkanál cukor
- 8 evőkanál baracklekvár
- 6 púpozott evőkanál liszt
- 1 sütőpor
Töltelék:
- baracklekvár ízlés szerint
Tetejére:
- porcukor, vagy csokimáz
Elkészítése:
A darabokra tört csokit a margarinnal megolvasztjuk, majd megvárjuk, míg langyosra hűl. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a csokit és a lekvárt. A lisztet a sütőporral elkeverjük és a többihez öntjük. Előmelegített sütőben, 160 fokon sütjük kb. 35-40 percig (tűpróba).
A kihűlt tortát kettévágjuk, mindkét felét megkenjük lekvárral és mikor beitta a tészta akkor összefordítjuk. Tetejét porcukorral szórjuk, vagy csokimázzal vonjuk be.
Tipp:
Minél magasabb kakaótartalmú a csokoládé, annál finomabb a süti.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
