Olcsó dobos recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
Tészta:
- fél kg liszt
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 10 dkg cukor
- 2 ek méz
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 dl tej
- 1 cs sütőpor
Krém:
- fél l tej
- 30 dkg cukor
- 10 dkg liszt
- 10 dkg vaj vagy margarin ( ez nem kötelező)
- 2-3 ek kakaópor
Tetejére:
- kb 15 dkg cukor karamellizálva
- 1 kk margarin ( ettől nem lesz kemény, csak ropogós)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk , és 5 egyenlő részre osztjuk. Tepsi méretűre nyújtjuk és egyenként kisütjük.
A krémhez a lisztet elkeverjük annyi tejjel, hogy habarás állagú legyen. A cukrot karamellizáljuk, majd felöntjük a tejjel. A habarást hozzáadjuk a tejhez és sűrű krémmé főzzük,majd hozzáadjuk a kakaóport ( majd hozzá adhatunk 10 dkg vajat). Ha kihűlt megtöltjük vele a lapokat. A karamellizált cukrot még melegen öntjük a tortára. A mázat melegen szeljük, mert ha megdermed nehéz lesz.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.