Nyuszitorta recept
Ők is elkészítették
4,88 csillag 100 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 dl cukor
- 8 dl liszt
- 4 tk sütőpor
- 4 tk fahéj
- 1 kg pucolt lereszelt sárgarépa
A töltelékhez :
- 25 dkg krémsajt
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
Szétválasztjuk a tojásokat, kemény habbá verjük a fehérjéket a cukorral, majd hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, a fahéjat, a tojások sárgáját és a sárgarépát.
Sütőpapírral kibélelt tortaformába (24-26 cm-es) öntjük a tésztát, és 175 fokra előmelegített sütőben 40-50 perc alatt megsütjük. Akkor jó a tészta, ha már a hústűre nem ragad rá.
A töltelékhez az összes hozzávalót összekeverjük, és állni hagyjuk addig, amíg a torta ki nem hűl.
Ezután a tortát félbevágjuk, és megkenjük a töltelékkel. Akkor a legjobb, ha egy éjszakát áll a hűtőben. Tetszés szerint dekorálhatjuk.
Tipp:
A képen látható tortát én Húsvétra csináltam. A nyuszi házi fondant, a “fű” körülötte pedig habtejszín és habfixáló.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »