Narancsos-tejfölös torta recept
4,70 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg cukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 20 dkg finomliszt
Töltelékhez:
- 3 közepes narancs
- 3 közepes mandarin
- 2 közepes banán
- 20 dkg ananászkonzerv
Krémhez:
- 70 dkg tejföl
- 20 dkg cukor
- 50 g zselatin
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A tészta elkészítése:
A tojásokat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lisztben elkevert szódabikarbónát.
Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.(Kemény tésztát fogunk belőle kapni, amikor megsül).
A kihűlt tésztát 1.5×1.5 cm-es kockákra vágjuk.
A töltelék elkészítése:
A megpucolt narancsot szeletekre vágjuk, az ananászt és a banánt kockára, a megpucolt mandarint gerezdekre bontjuk.
Egy kerek tortaforma oldalát kirakjuk narancskarikákkal, alját mandarincikkekkel és naranccsal.
Beleszórjuk a tésztakockák és a gyümölcsdarabok felét, öntünk rá annyi tejfölös krémet, ami ellepi, majd ismét tészta, gyümölcsök és a maradék krém.
Folpackkal befedjük és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap eltávolítjuk róla a fóliát és tálcára borítjuk (narancsos réteg van felül).
A krém elkészítése:
A zselatint 1 dl vízbe áztatjuk, hogy megduzzadjon. Annyit melegítünk rajta, hogy feloldódjon és hagyjuk kihűlni.
A tejfölt kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a zselatint.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Húsimádóknak ajánlva – sajttal, gombával, zöldséggel rakott fogások
Ha egy igazán kiadós, szaftos, mutatós fogásra vágysz, ezek a rakott és töl
Tovább olvasom »
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
