Málnás csokitorta recept
Ők is elkészítették
3,67 csillag 9 értékelés alapján - Hozzávalók:
A tésztához: - 20 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 14 dkg sima liszt
- 2-3 evőkanál kakaópor
- pici só
- fél csomag sütőpor
A csokikrémhez:
- 25 dkg puha vaj
- 50 dkg porcukor
- 10 dkg étcsokoládé
A díszítéshez:
- 2 kicsi doboz málna
Elkészítése:
A tortaformát (24 cm-es) kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük.
Majd először a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat és a lisztes keveréket (liszt, kakaópor, sütőpor összekeverve). Beletöltjük a tortaformába és készre sütjük kb. 30-40 perc alatt.
Hagyjuk a formában kihűlni, ha kihűlt, kiszedjük a formából, lehúzzuk róla a papírt, és ha nagyon púpos lett a teteje, egyenesre vágjuk.
A krémhez a vajat és a porcukrot habosra keverjük, közben vízgőz felett felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét és ezt is a vajas keverékhez öntjük, majd a tortát középen félbevágjuk és egy adag krémet kenünk rá, majd rátesszük a tetejét és azt is megkenjük a krémmel, továbbá a torta oldalát is.
Végül a málnával megszórjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »