Körtés-csokis torta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 20 dkg vaj (+ egy kevés a formához)
- 20 dkg cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- késhegynyi őrölt fahéj
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 ek körtepálinka
- 25 dkg liszt
- fél cs sütőpor
- 3 kemény körte
- 10 dkg étcsokoládé
- zsemlemorzsa
- porcukor a szóráshoz
Elkészítése:
Kivajazunk és zsemlemorzsával beszórunk egy 26 cm-es tortaformát. A körtéket meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk és negyed cikkekre vágyjuk. A csokoládét apróra tördeljük.
A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, a fahéjjal és a tojásokkal habosra keverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük és a vajas-tojásos masszához adjuk, majd belekeverjük a körtepálinkát és a csokoládé darabkákat is.
A tésztát a formába kanalazzuk, belenyomkodjuk a körte cikkeket és 200 fokra előmelegített sütőben kb 35 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk egészen kihűlni és porcukorral meghintve, szeletelve kínáljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.