Kekszes-túrós torta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Alaphoz:
- 50 dkg darált keksz
- 20 dkg margarin
- 4 dl tej
- 1 cs vaníliás cukor
Túrós réteghez:
- 10 dkg porcukor
- 50 dkg túró
- 2 cs vaníliás cukor
- 5 dl tejszín
- 2 cs zselatinfix
- 1 db citrom reszelt héja
Tetejére:
- 20 dkg barack kompot
- 1 ü magozott meggy
- 1 cs expressz tortazselé
Elkészítése:
Az alaphoz a hozzávalókat összegyúrjuk és belenyomkodjuk egy tortaforma aljába. Tejszínt kikeverjük robotgéppel hozzáadjuk a zselatinfixet. Túrót kikeverjük a porcukorral,vaníliás cukorral,citrom reszelt héjával és óvatosan hozzáadjuk a keményre felvert tejszínhabot. Rákenjük a tortaalapra és 2 órára hűtőbe tesszük.
Mikor megdermedt rátesszük a szeletekre vágott barackkompótot és a magozott meggyet. 3 dl forró vízzel fél perc alatt kikeverjük a tortazselét és a torta közepétől indulva körkörösen ráöntjük a torta tetejére.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
