Isteni csokitorta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 300 g finomliszt
- 250 g cukor
- 1 tk (teáskanál) szódabikarbóna
- 1 tk sütőpor
- 1 tk vaníliaaroma
- 0,5 tk só
- 2 dl tej
- 2 dl víz
- 1 dl habtejszín
- 3 evőkanál kakaópor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
Az egyik tálban összekevertem a lisztet, szódabikarbónát, sütőport, kakaót. A másikban habosra kevertem a tojást a cukorral, ment bele a habtejszín, vanília, tej és a víz is. A lisztes keveréket beleszitáltam és szép, egynemű masszává kevertem. 24 cm kapcsos tortaforma aljára sütőpapír került, az oldalát kivajaztam és szépen ugrott a sütőbe 180 fokon egy órára. És ehető is a remekmű!
Innen jön az a rész, amikor a fantáziádra bízom a továbbiakat. Ha meggyet akarsz bele, akkor érdemes a kimagozott, lecsepegtetett szemeket kicsit lisztbe forgatni, így nem süllyednek le a torta aljára. Ha tölteni akarod, akkor várnod kell a kihűlésig, akkor lehet szépen elvágni, majd megkenni lekvárral. Én most eperlekvárt tettem bele, remek a csokihoz.
Ha be akarod vonni, akkor érdemes egy 100g-os ét-, és egy 100g-os tej bevonót venni. Összetöröd őket és vízgőz fölé teszel egy fémtálat, ebben melegíted fel a csokit. Tehetsz hozzá 2 evőkanál semleges ízű olajat, így selymesebb, fényesebb lesz a máz. Ha felolvadt, akkor az egész tortát bevonhatod vele, vagy külön a szeleteket.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
