Isteni csokitorta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 300 g finomliszt
- 250 g cukor
- 1 tk (teáskanál) szódabikarbóna
- 1 tk sütőpor
- 1 tk vaníliaaroma
- 0,5 tk só
- 2 dl tej
- 2 dl víz
- 1 dl habtejszín
- 3 evőkanál kakaópor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
Az egyik tálban összekevertem a lisztet, szódabikarbónát, sütőport, kakaót. A másikban habosra kevertem a tojást a cukorral, ment bele a habtejszín, vanília, tej és a víz is. A lisztes keveréket beleszitáltam és szép, egynemű masszává kevertem. 24 cm kapcsos tortaforma aljára sütőpapír került, az oldalát kivajaztam és szépen ugrott a sütőbe 180 fokon egy órára. És ehető is a remekmű!
Innen jön az a rész, amikor a fantáziádra bízom a továbbiakat. Ha meggyet akarsz bele, akkor érdemes a kimagozott, lecsepegtetett szemeket kicsit lisztbe forgatni, így nem süllyednek le a torta aljára. Ha tölteni akarod, akkor várnod kell a kihűlésig, akkor lehet szépen elvágni, majd megkenni lekvárral. Én most eperlekvárt tettem bele, remek a csokihoz.
Ha be akarod vonni, akkor érdemes egy 100g-os ét-, és egy 100g-os tej bevonót venni. Összetöröd őket és vízgőz fölé teszel egy fémtálat, ebben melegíted fel a csokit. Tehetsz hozzá 2 evőkanál semleges ízű olajat, így selymesebb, fényesebb lesz a máz. Ha felolvadt, akkor az egész tortát bevonhatod vele, vagy külön a szeleteket.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
