Hamis lúdláb torta recept
4,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 6 evőkanál kristálycukor
- 6 evőkanál liszt
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl étolaj
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- 3 dl tej
- 3 evőkanál liszt
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 3 evőkanál kakaópor
- rumaroma
Máz:
- 20 dkg tortabevonó csokoládé
- 2 evőkanál olaj
Elkészítése:
A tésztához a tojásfehérjékből kemény habot verünk, közben folyamatosan adjuk hozzá a cukrot, majd hozzákeverjük a tojás sárgákat, a lisztet, a kakaóport, a sütőport és az olajat. Egy 26 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral, majd beleöntjük a tésztát és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
A krémhez a tejet a liszttel sűrű krémmé főzzük. A margarint a porcukorral, a kakaóval és a rumaromával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a langyos krémet.
A kihűlt tésztát félbevágjuk, közepét megkenjük a kihűlt krémmel és hűtőbe tesszük, hogy picit dermedjen. Később olvasztott csokival leöntjük és tetszés szerint díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Magyar konyha – a magyar ételek története (x)
A magyar konyha fejlődése szorosan összefonódik Magyarország történelmével.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »