Hozzávalók:
Tészta:
Krém:
Máz:
Elkészítése:
A tésztához a tojásfehérjékből kemény habot verünk, közben folyamatosan adjuk hozzá a cukrot, majd hozzákeverjük a tojás sárgákat, a lisztet, a kakaóport, a sütőport és az olajat. Egy 26 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral, majd beleöntjük a tésztát és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
A krémhez a tejet a liszttel sűrű krémmé főzzük. A margarint a porcukorral, a kakaóval és a rumaromával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a langyos krémet.
A kihűlt tésztát félbevágjuk, közepét megkenjük a kihűlt krémmel és hűtőbe tesszük, hogy picit dermedjen. Később olvasztott csokival leöntjük és tetszés szerint díszítjük.