Gyümölcsös túrótorta recept
Ők is elkészítették
4,07 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 evőkanál liszt
- 3 evőkanál cukor
- fél csomag sütőpor
Túrós réteghez:
- 50 dkg túró
- 20 dkg cukor
- 1 db citrom
- 3 evőkanál étkezési zselatin
- 1 dl víz
- 2 dl habtejszín
Tetejére:
- gyümölcs (ízlés szerint,Én vegyes gyümölcs mixet használtam)
- 1 csomag tortazselé
- 1 evőkanál cukor
- 1,5 dl víz
Elkészítése:
A tojásfehérjéket 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük A tojások sárgáját 2 evőkanál cukorral és a sütőporral elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet is. 180 fokon tűpróbáig sütjük
A túrót a cukorral, a lereszelt citromhéjjal,a vízzel, a felvert habtejszínnel és a zselatinnal elkeverjük. Amikor kihűlt a tortalapunk rátesszük a túrókrémet és fóliával letakarva 1 órára hűtőbe tesszük.
Miután kivettük a hűtőből rátesszük a gyümölcsöt és a még meleg zselatint. Ha zselatin egy kicsit kihűlt ismét hűtőbe tesszük 1-2 órára. Ez után fogyasztható
Tipp:
Az elkészítési időt a hűtések nélkül írtam. Az első túrókrémes hűtésnél sem árt több mint 1 órán át hűtőben hagyni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »
Karácsonyi köretötletek: 16 biztos választás az ünnepi asztalra
A karácsonyi főételek mellett a köreteknek is fontos szerep jut az ünnepi a
Tovább olvasom »
12 karácsonyi aprósüti, ami meghitté varázsolja az ünnepet
A karácsonyi hangulatot nemcsak a díszek és a fények, hanem az édes illatok
Tovább olvasom »
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »