Gluténmentes szivárvány torta recept
Ők is elkészítették
4,26 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskóta:
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 ek rizsliszt
- 10 ek cukor
- 0,5 csomag sütőpor
- színező/ételfesték
Krém:
- 300 g joghurt
- 3 dl habtejszín
- 1 csomag zselatin
- habfixáló (cukrászhab esetén ez elhagyható)
Díszítés:
- fondant
- m&m’s
- gm oreo keksz
Elkészítése:
Piskóta készítése:
A tojásfehérjét és a sárgáját külön választjuk. A fehérjét kemény habbá verjük a cukorral. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a lisztet és a sütőport, összekeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a felvert tojáshabot, hogy ne törjön össze.
5 részre osztjuk, és hozzáadjuk mindegyikhez az ételfestéket, majd egyesével egy kis tortaformában (16-18 cm-es) megsütjük a különböző színű tésztákat 180 fokon, kb. 7-8 percig.
Krém készítése:
A habtejszínt felverjük a fixálóval. Hozzáadjuk a joghurtot. Gőz felett megfőzzük a zselatint. Ha kihűlt, a joghurtos krémhez adjuk.
Összeállítás:
A krémmel megkenjük a piskótalapokat, majd rátesszük a kinyújtott fondantot. Tetszés szerint díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »