Gluténmentes csokitorta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskóta:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 és fél evőkanál kristálycukor
- 4 evőkanál süteménypor (gluténmentes)
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- 1 csomag csokoládé pudingpor(gluténmentes)
- 1 margarin
- 1/3 deci tej
- ízlés szerint cukor
Elkészítése:
A tojások fehérjét a cukorral felverjük kemény habbá. A sárgáját is felverjük. A süteményporban elkeverjük a sütőport. A kemény habhoz hozzáadjuk a sárgáját és a sütőporos süteményport óvatosan összekeverjük a fehérjehabbal. A tortaformát kibélelni sütőpapírral, majd beleöntjük a masszát. Közepesen meleg sütőben addig sütjük míg a piskóta illatát erőteljesen nem érezzük(nekem egy ősrégi sütőm van kb. 30-35 percig süti).A sütőajtót nem nyitogatni! A piskótából kettőt szoktam csinálni! A pudingpor szokásos módon elkészítjük. Jó sűrű lesz! Mikor kihűlt a margarint robotgép segítségével habosra kikeverjük. Az első lapra rákenem a krém egyik felét majd ráteszem a második lapot(de ha valaki úgy szereti a lapokat ketté lehet vágni és úgy rétegesebb lesz!). A maradék krémmel bevonni a tetejét és oldalát! Díszíteni tejszínhabbal vagy reszelt csokival is lehet!
Jó étvágyat hozzá!
Sztori: Nemrég készítettem el először egy kedves ismerősömnek, akinek az unokája gluténérzékeny! Azt mondták nagyon finom volt. Remélem más gluténérzékeny is elkészíti. Csalódni biztosan nem fog!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »