Fekete szeder torta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tortalaphoz:
- 6tojás
- 6kanál cukor
- 6kanál liszt
- 6kanál víz
- 1sütőpor
- 2kanál kakaópor
Krémhez:
- 6dl szeder vagy más piros színű gyümölcslé
- 2 vanília puding
- 1kanál cukor
- 6dl habtejszín
- 35 dkg fekete szeder
- 1cs zselatin fix
Elkészítése:
A tojások sárgáját kikeverjük, a cukorral belerakjuk a vizet, a sütőport, a lisztet, a kakaóport, végül a tojásfehérjéből vert habot. Tűpróbáig sütjük. Közben felmelegítjük a gyümölcslevet a cukorral, pici gyümölcslében csomómentesre keverjük a pudingokat, és sűrűre főzzük. Habverővel keményre verjük a habtejszínt pici cukorral és a zselatin fix-szel. A tortalapot három lapra vágjuk. Az elő lapot körbe a szélét megkenjük pudinggal, majd habtejszínnel végül pudinggal. A második lapot habtejszínnel kezdjük majd puding és újra habtejszín. Rárakjuk a harmadik lapot megkenjük a maradék habtejszínnel, szederrel, esetleg csoki reszelékkel díszítjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »
9 étel, amit nem is tudtál, hogy véletlenül találták fel
Sok ikonikus étel és ital mögött nem gondosan megtervezett recept áll, hane
Tovább olvasom »
10 érdekesség a fűszerekről, amit még a nagymamád sem biztos, hogy tud
A magyar konyha elképzelhetetlen fűszerek nélkül – gondoljunk csak a pirosp
Tovább olvasom »
10 dolog, amit nem tudtál a fokhagymáról
A fokhagyma sokunk konyhájának alapköve: ad egy csipet karaktert minden éte
Tovább olvasom »
10 meglepő tény az eperről, amit valószínűleg nem tudtál
Az eperről mindannyian tudjuk, hogy finom, illatos, és szinte elenged
Tovább olvasom »
