Fekete szeder torta recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
Tortalaphoz:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6kanál cukor
- 6kanál liszt
- 6kanál víz
- 1sütőpor
- 2kanál kakaópor
Krémhez:
- 6dl szeder vagy más piros színű gyümölcslé
- 2 vanília puding
- 1kanál cukor
- 6dl habtejszín
- 35 dkg fekete szeder
- 1cs zselatin fix
Elkészítése:
A tojások sárgáját kikeverjük, a cukorral belerakjuk a vizet, a sütőport, a lisztet, a kakaóport, végül a tojásfehérjéből vert habot. Tűpróbáig sütjük. Közben felmelegítjük a gyümölcslevet a cukorral, pici gyümölcslében csomómentesre keverjük a pudingokat, és sűrűre főzzük. Habverővel keményre verjük a habtejszínt pici cukorral és a zselatin fix-szel. A tortalapot három lapra vágjuk. Az elő lapot körbe a szélét megkenjük pudinggal, majd habtejszínnel végül pudinggal. A második lapot habtejszínnel kezdjük majd puding és újra habtejszín. Rárakjuk a harmadik lapot megkenjük a maradék habtejszínnel, szederrel, esetleg csoki reszelékkel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »
12 vendégváró aprósüti, ami már ránézésre is csábító
A vendégváró aprósütemények egyik nagy előnye, hogy előre elkészíthetők, és
Tovább olvasom »

