Fehércsokis tejszínes torta recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
A piskótához:
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 ek liszt
- 10 ek kristálycukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 cs sütőpor
- 2 ek olaj
A tejszínes krémhez:
- 2 cs tejszín ízű pudingpor
- 6 dl tej
- 1 ek étkezési zselatin
- 25 dkg mascarpone
- 30 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 3 dl cukrozott habtejszín
Díszítéshez:
- 20 dkg fehér csokoládé
- cukrozott kakaópor
- csokireszelék
Elkészítése:
10 tojásból piskótát készítünk, melyet egy 26 cm-es csatos tortaformában megsütünk.
Amikor a piskóta kihűlt három egyenlő részre vágjuk.
A tejszín ízű pudingot a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük és hagyjuk kihűlni. A zselatint vízben feloldjuk és a langyos pudinghoz keverjük.
A margarint a porcukorral és a tojás sárgákkal habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal vegyítjük.
A krémsajtot és a habbá vert tejszínhabot óvatosan hozzákeverjük, majd az elkészült krémmel a torta lapjait megtöltjük, valamint a külső részét is befedjük vele.
A fehér csokoládét gőz fölött megolvasztjuk , majd a tortát bevonjuk vele. Hűtőbe tesszük, majd amikor a csokoládé megdermedt tetszőlegesen kakaóporral és csoki reszelékkel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »