Epres-túrós torta recept
Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 1/2 cs sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 tk citromlé
Töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 1 cs vaníliás cukor
- 15 dkg kristálycukor
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
Tetejére:
- 40 dkg eper
- 10 dkg kristálycukor
- 1 kk őrölt fahéj
Díszítéshez:
- 12 db virág
- tejszínhab
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd a hűtőbe tesszük fél órára.
A töltelékhez valókat jól kikeverjük.
Margarinnal kikent és liszttel megszórt tortaformába nyomkodjuk a tésztát,villával megszurkáljuk és rákenjük a tölteléket. 15 percig 180 fokon sütjük.
Az epret,cukrot,őrölt fahéjt összeturmixoljuk. Kivesszük a sütőből a tortát ráöntjük a turmixot és további 15 percig sütjük.
Amikor kihűlt kivesszük a formából és a tetejét ostya virágokkal díszítjük. Az oldalát tejszínhabbal vonjuk be.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »

