Diós kávétorta recept
Ők is elkészítették

Elkészítése:
A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vízzel, a fehérjét egy csipet sóval felverjük kemény habbá. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojás sárgás keverékhez hozzáadjuk a lisztet, majd ebbe óvatosan belekeverjük a tojások felvert habját. kivajazott kuglófformába öntjük a masszát. Előmelegített sütőben sütjük 200 fokon 10 percig, majd 150 fokon 25 percig sütjük (tűpróbát végezzünk!).
Ha elkészült, kiborítjuk egy rácsra és kihűtjük. Ha teljesen kihűlt keresztben kettévágjuk, és mindkét lapot meglocsoljuk kávéval.
A krémhez kikeverjük a tojásokat a cukorral, majd a tejet hozzáadjuk és elkezdjük melegíteni. Közben belereszeljük a csokoládét, hozzáadjuk a kávét. Ha felforrt és elérte a krémes állagot, levesszük a tűzről és hozzáadjuk a diót és a margarint. Ezekkel szintén jó alaposan kikeverjük.
A kihűlt krém kétharmadával megkenjük a belocsolt lapot, rátesszük a tetejét. A maradék krémmel megkenjük a torta tetejét és oldalát, majd dióval díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »