Csupacsoki torta recept
Ők is elkészítették
4,38 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskóta:
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 evőkanál cukor
- 9 evőkanál liszt
- 1 cs sütőpor
Krém:
- 1 cs tejcsoki ízű pudingpor
- 1 cs étcsokoládés ízű pudingpor
- 5 dl tej
- 18 evőkanál cukor
- 150 g tejcsokoládé
- 100 g étcsokoládé
- 500 g mascarpone
- 0,5 l habtejszín
- 3 cs habfixáló
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, a lisztet és a sütőport. Egy 30 cm-es tortaformában (sütőpapírral bélelve) 150 fokos, légkeveréses egy óra alatt készre sütjük. Ha kihűlt tetszőlegesen 2-3-4 lapba váhjuk.
A pudingporokat a tejben megfőzzük, majd még forrón belekeverjük a cukrot és a csikoládékat, majd addig keverjük, amíg egynemű masszát kapunk. Miután kihűlt hozzákeverjük a mascarponét is és alaposan eldolgozzuk.
A habtejszínt a fixálóval felverjük és a csokis krémbe belekeverjük. Az elkészült krémmel betöltjük a lapokat, majd bevonjuk a tortát és ízlés szerint díszítjük.
A csupacsoki torta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 24 g
Zsír: 18 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »