Citromtorta recept
4,32 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek cukor
- 1 citrom
- 4 ek liszt
A krémhez:
- 20 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 2 púpos ek liszt
- 2 dl tej
- 1 citrom
Elkészítése:
A tojás sárgákat a cukorral habosra kavarjuk, hozzáadjuk a citrom levét és reszelt héját, a lisztet és a felvert tojáshabot. A masszát sütőpapírral bélelt 24 cm-es formában megsütjük, majd ha kihűlt, három lapba vágjuk.
A krémhez a lisztet a tejjel simára keverjük, majd sűrűre főzzük és még melegen hozzákeverjük a reszelt citromhéjat. Kevergetve kihűtjük és hozzáadjuk a citrom átszűrt levét. A vajat a cukorral habosra keverjük, kanalanként hozzáadjuk a pépet és még 10 percig kavarjuk.
A tortát megtöltjük a krémmel és díszítjük.
Tipp:
A krémhez 2 citrom levét és héját tettem, amiből az egyik zöld citrom volt.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
