Citromtorta recept

Hozzávalók:
Tészta:
- 9 darab
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 9 kanál cukor
- 9 kanál liszt
- 9 kanál víz
- sütőpor
Krém:
- 1/2 liter tej
- 15 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 3 kanál liszt
- 2 darab citrom
Elkészítés:
Én a piskótát úgy készítem, hogy 3 piskóta korongot készítek, (így a darabolás kimarad, és nem lesz csálé a torta). 3 tojás sárgáját fehéredésig keverjük, a cukorral majd belekanalazunk 3 kanál lisztet 3 kanál vizet, és egy csipet sütőport ,kikeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a 3 tojás keményre vert habját. Sütőpapírra állítjuk a kapcsos tortaformát elsimítjuk benne a tésztát és készre sütjük. Ebből készítünk 3 korongot.
Krém: 3 dl tejet felforralunk a cukor felével, a lisztet összekeverjük a maradék cukorral, és a 2 dl tejjel csomómentesre keverjük, és a forró tejhez öntjük és beforraljuk. Mikor kihűl óvatosan belecsorgatjuk egy citrom levét, és reszelt héját, majd a puha margarinnal habos krémmé kavarjuk. Az első piskóta korongot megkenjük a krém egy részével, rátesszük a második lapot, megkenjük, de ekkor már az oldalára is kenünk, jöhet a harmadik lap, bevonjuk kívülről is tortát, karikázott citrommal díszítjük a tetejét, az oldalát bevonhatjuk tortadarával, színezett kókuszreszelékkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »