Citromos torta recept
3,95 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
20 szeletes tortalaphoz:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 9 ek forró víz
Krém:
- 1 l habtejszín
- 1 nagy citrom
Elkészítése:
Piskóta készítése:
A tojást szétválasztom, a fehérjét kemény habbá verem, a sárgáját a cukorral gőz felett habbá verem, majd belerakom a forróvizet, végül a lisztet és a sütőport. Ezután a kemény habot óvatosan belekeverem.
180°-on 15-20 percig sütöm. (Tűpróba!)
Krém készítése:
A citromot kicsavarom, és a felvert tejszínbe teszem.
A kihűlt piskótát ketté vágom, a krémmel megtöltöm, és kívül is díszítem vele.
Tipp:
Ha a krém nagyon össze”túrósodik” vízzel hígítsuk.
A citromos torta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 24 g
Zsír: 17 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.13. Péntek
A pénteki menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A móri paprikás
Tovább olvasom »
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »