Citromos szedertorta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskótához:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek. porcukor
- 1 cs.vaníliás cukor
- 6 ek. víz
- 3 ek. liszt-3vk.zsemlemorzsa
- 1 cs sütőpor
Krémhez:
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 ek. liszt
- 30 dkg porcukor
- 2-2,5 dl tej
- 2 citrom reszelt héja és leve
- 20 dkg puha vaj
- sárga ételfesték
Szederszósz:
- 30 dkg szeder
- 30dkg cukor
- zselésítő
Díszítéshez:
- piros ételfesték
Elkészítése:
Hat tojásból piskótát készítünk és 18cm-es tortaformában kisütjük.
Krém: A tojásokat liszttel összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tejet, és lassú lángon kevergetve sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, kavargatva langyosra lehűtjük, ezután tesszük bele a citromlevet, egy citrom héját, ételfestéket és a vajjal habosra keverjük.
Díszítéshez: kb. 3 ek. krémet félreteszünk és keverünk bele piros ételfestéket.
A piskótalapokat megtöltjük a krémmel, a második lapra tesszük rá a szederszószt és óvatosan tesszük rá a krémet,majd az oldalát és a tetejét is bevonjuk a krémmel, a piros krémmel és citromhéjjal pedig díszítjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
