Battenberg sütemény gluténmentesen recept
Ők is elkészítették
3,54 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskóta:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 90 g gyümölcscukor (vagy 120 g kristálycukor)
- 120 g rizsliszt
- fehér fondant
- sárgabaracklekvár
- piros ételfesték
Elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a fele cukorral kemény habbá verjük. A sárgájákat a másik fele cukorral habosra keverjük. A kettőt óvatosan összekeverjük, beleszitáljuk a liszteket, majd összeforgatjuk.
A fele masszába piros ételfestéket keverünk. Egy kis méretű tepsibe sütőpapírt teszünk úgy, hogy a kétféle tésztát elválasztjuk egymástól. Előmelegített, 170 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.
Ha megsült, rácsra tesszük és lehúzzuk a papírt. Ha teljesen kihűlt, kettévágjuk a piskótákat.
Két különbözőt teszünk egymás mellé a kinyújtott fondant egyik felére. Megkenjük sárgabaracklekvárral a csíkok két oldalát és a tetejét, majd rátesszük a másik kettőt ellentétesen és azokat is megkenjük lekvárral.
Ráborítjuk a fondant és a felesleget levágjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »