Ananászkrémes torta recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
Tészta:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 ek kristálycukor
- 12 ek liszt
- 6 ek víz
- 1 csomag sütőpor
A krémhez:
- 2 dl tej
- 2 dl ananászlé
- 1 vanília ízű pudingpor
- 4 ek cukor
- 5 dl habtejszín
- 1 doboz darabolt ananász konzerv
- 1 egész citrom leve és reszelt héja
Elkészítése:
6 tojásfehérjét 10 evőkanál kristálycukorral kemény habbá verünk. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a 6 evőkanál vizet. Jól összekeverjük, végül egy fakanállal lazán belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet is.
26 cm-es kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, az oldalát vajjal kenjük ki. A tésztát beleöntjük, és 180 fokon tűpróbáig sütjük. (kb. 35 perc )
A krém készítése:
A pudingport a cukorral, tejjel, ananászlével elkészítjük, majd kihűtjük. A kihűlt piskótának levágjuk a tetejét, a közepét pedig kivájjuk óvatosan. A kivájt részt belemorzsoljuk a pudingba, hozzáadjuk a citrom héját és levét.
Az ananászt összevagdossuk apróra /díszíteni félreteszünk belőle/. Belekeverjük ezt is a pudingba.
Összeállítás:
A felvert tejszínhab egy részével kikenjük a piskóta belsejét, majd beletöltjük az ananászos, citromos pudingot. Rátesszük a tetejét, tejszínhabbal bevonjuk és díszítjük.
Csokidarabkával és pörkölt mandulaforgáccsal díszíthetjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »