Almakrémes répatorta recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg cukor
- 1 cs vaniliás cukor
- 28 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- ½ kk szódabikarbóna
- 10 dkg apróra tört pirított dió
- 1 tk só
- 4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2,5 dl olaj
- 35 dkg sárgarépa reszelve
- 1 db alma reszelve
Krémhez:
- 1 cs tejszín ízű pudingpor
- 6 dkg porcukor
- 3 db alma reszelve
- 4 dl tej
- 1 dl almalé a reszelt almából facsarva
Tetejére:
- vaníliakrém
Oldalára:
- pirított mandulaszeletek
Elkészítése:
A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd hozzáadjuk az olajjal kikevert tojásokat, a répa és az alma reszeléket. Sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk és előmelegített sütőben 180 fokon tűpróbáig (kb 50 perc) sütjük.
A pudingport a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a z almalét, majd a tejet és sűrűre főzzük. A végén beletesszük a reszelt almát és hagyjuk kihűlni.
A kisült tortát 3 felé vágjuk, kihűtjük és megtöltjük a krémmel.
Tetejét és az oldalát megkenjük a vanília krémmel, oldalát díszítjük a mandulával.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.