Zöldséges tésztasaláta, teriyaki szósszal recept
Ők is elkészítették
4,92 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 150 g orsó tészta
- 1 kápia vagy kaliforniai színes paprika
- 3 sárgarépa
- 1 nagyobb paradicsom
- 1/2 kígyóuborka
- 1 kanál rizsecet vagy almaecet
- 1 kanál teriyaki szósz
Elkészítése:
A tésztát enyhén ecetes, sós vízben megfőztem, majd leöblítettem. A zöldségféléket egyenlő csíkokra (zsülien) vágtam, a paradicsomból előbb a lágy részt kivágtam. A felcsíkozott sárgarépát enyhén megsóztam, majd állni hagytam fél óráig.
Óvatosan, hogy se a zöldségek, se a tészta ne törjön, összekevertem őket kevés rizsecettel és a teriyaki szósszal.
Hidegen tálaltam.
Tipp:
Íze ázsiai jellegű, a nagyon pikáns szósz miatt. Mivel szép színes is, népszerű partyételnek mondható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »