Zöldborsó pestós penne recept
Hozzávalók:
- 40 dkg penne tészta
- 40 dkg zöldborsó
- 10 dkg parmezán vagy más sajt reszelve
- 3 evőkanál olaj
- 5 dkg dióbél
- ízlés szerint só
- 5 dkg bacon felkockázva
- petrezselyemzöld
- 2 cikk fokhagyma
Elkészítése:
A tésztát megfőzzük, majd leszűrjük.
A bacont csíkokra vágjuk és kisütjük.
Közben megfőzzük zöldborsót sós vízben, majd leszűrjük és botmixerrel pépesítjük, egy részét egészben hagyjuk. Hozzáadjuk a petrezselyemzöldet, a fokhagymát, olajat és reszelt sajtot. Összeturmixoljuk és a kifőtt tésztára öntjük.
A kifőtt tésztát a pestoval, bacon csíkokkal és a zöldborsóval tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »

