Zöldborsó pestós penne recept

Hozzávalók:
- 40 dkg penne tészta
- 40 dkg zöldborsó
- 10 dkg parmezán vagy más sajt reszelve
- 3 evőkanál olaj
- 5 dkg dióbél
- ízlés szerint só
- 5 dkg bacon felkockázva
- petrezselyemzöld
- 2 cikk fokhagyma
Elkészítése:
A tésztát megfőzzük, majd leszűrjük.
A bacont csíkokra vágjuk és kisütjük.
Közben megfőzzük zöldborsót sós vízben, majd leszűrjük és botmixerrel pépesítjük, egy részét egészben hagyjuk. Hozzáadjuk a petrezselyemzöldet, a fokhagymát, olajat és reszelt sajtot. Összeturmixoljuk és a kifőtt tésztára öntjük.
A kifőtt tésztát a pestoval, bacon csíkokkal és a zöldborsóval tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »