Tésztasaláta recept
4,68 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg száraztészta
- 20 dkg szeletelt bacon
- 30 dkg mozzarella
- 30 dkg koktél paradicsom
- 20 dkg olívabogyó (fekete, zöld)
- 2 ek olívaolaj
- 3 ek zöld pesto
- 2 marék rukkola
- só
Elkészítése:
A tésztát (orsó, fodros nagykocka, széles metélt) forrásban lévő sós vízben kifőzzük. Ha kész, hideg vízzel leöblítjük és lecsepegtetjük.
Nagy méretű lábasban az olajon üvegesre futtatjuk a kockára vágott bacon szeleteket. Hozzáadjuk a tésztát, a pestót, az olajbogyót, a felaprított mozzarellát, a paradicsomot, és elkeverjük.
Végül belekeverjük a kissé összevágott rukkolát, és hidegen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »