Tejszínes, gombás tagliatelle recept
4,24 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg tagliatelle tészta
- 3 dl főzőtejszín (de aki sok mártással szereti használjon 5 dl tejszínt) /20 %-os/
- 50 dkg erdei gombakeverék (én fagyasztottat használtam)
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors
- parmezán
- 1 kis fej vöröshagyma
- 3-4 ek apróra vágott petrezselyemzöld
- 1 ek apróra vágott metélőhagyma
- 5 dkg vaj
Elkészítése:
A hagymát felkockázzuk és a vajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és az előkészített, felszeletelt gombakeveréket (ha fagyasztott gombát használunk, akkor felhasználás előtt olvasszuk ki, ha frissel dolgozunk, akkor hámozzuk, mossuk meg és szeleteljük fel).
Amikor a gomba megpuhult, felöntjük a tejszínnel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet és a metélőhagymát. 5 percig forraljuk és a kifőzött tagliatelle tésztával összekeverjük. Reszelt parmezánnal tálaljuk.
A tejszínes, gombás tagliatelle kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 28 g
Zsír: 8 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
