Szalámis pizza recept
Ők is elkészítették
4,27 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 5 dkg zsír
- 1 dl tej
- 1 kk cukor
- 2 kk só
- 2 ek olaj
- 5-6 ek ketchup
- 25 dkg felvágott
- 3 paradicsom
- 2 fej hagyma
- 1 kk oregánó
- 1 kk bazsalikom
- 20 dkg sajt
Elkészítése:
A lisztet átszitáljuk, majd hozzáadjuk a felolvasztott zsírt, a sót és a kovászt, amit úgy készítünk, hogy a kézmelegre langyosított tejben elkeverjük az élesztőt a cukorral és 1 ek liszttel, majd 5 percig meleg helyen felfuttatjuk.
Lágy tésztát gyúrunk az alapanyagokból, ha kissé kemény a tészta, langyos vizet adunk hozzá. Letakarva kelesztjük 1 órán keresztül.
A sütőt előmelegítjük.
A megkelt tésztát kinyújtjuk, olajozott tepsiben 180 fokos sütőben 5-6 perc alatt elősütjük.
Amikor félig megsült, kivesszük a sütőből és rákenjük a ketcupot, elhelyezzük rajta a felvágottat, a paradicsom szeleteket és a vékonyra szeletelt hagymát. Reszelt sajttal megszórjuk, oregánóval és bazsalikommal ízesítjük.
Sütőben néhány perc alatt készre sütöm, addig a sajt is elolvad és kissé megpirul.
Tipp:
A pizza variációk száma a feltéttől függően szinte végtelen. Néha azon kapom magam, hogy amikor már kész, akkor jut eszembe, hogy rakhattam volna rá még kukoricát, ananászt vagy paprikát, füsölt kolbászt is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
