Sült bolognai recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 cs penne tészta
- 50 dkg darált hús
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 cs bolognai alap
- 2 ek olaj
- 2,5 dl víz
- 3 dl tejföl
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 egész tojás
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzöm és leszűröm.
Az olajat egy edénybe öntöm, a hagymát apróra beleszelem és kicsit megpárolom. Hozzáadom a darált húst, amit fehéredésig párolok, majd hozzáadom az alapot és a vizet, majd 5-7 percig főzöm.
Ekkor leveszem a tűzről és a pennével összekeverem. Egy kis olajjal kikenek egy tepsit és az összekevert tésztát beleöntöm.
A tejfölt a tojással és a reszelt sajttal összekeverem és a tészta tetejére kenem.
190-200 fokon 15-20 percig sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »