Spenótos quiche recept
4,04 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag (50 dkg) leveles tészta
- 50 dkg friss spenót
- 4-5 paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- 1 ek kukoricaliszt
Elkészítése:
A szobahőmérsékleten kiolvasztott leveles tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 25 x 45 cm nagyságúra. A spenótot, a paradicsomot megmossuk, lecsepegtetjük.
A spenótot szélesebb csíkokra, a paradicsomot félbe, majd karikákra szeleteljük, rászórjuk a kinyújtott tésztára, és enyhén megsózzuk, borsozzuk.
A tojásokat felverjük villával, hozzáadjuk a kukoricalisztet, az áttört fokhagymát, sózzuk, és simára keverjük. Ezt a masszát egyenletesen öntsük a zöldséges tésztára.
Előmelegített sütőben, 190°C-on 25 percig sütjük. Négyzetekre vágva tálra rakosgatva kínáljuk.
Tipp:
Tejes változatban használhatunk tojás helyett tejfölt, megszórhatjuk reszelt sajttal.
A spenótos quiche kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 13 g
Zsír: 12 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »
Kekszből álomdesszert – 8 variáció, amit ki kell próbálnod
Ha olyan desszertre vágysz, ami gyorsan elkészül, nem igényel sütőt, de még
Tovább olvasom »
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »