Spenótos-gombás csirke tésztával recept

Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemell
- 30 dkg gomba szeletelve
- 1 cs parajpüré
- 1,5 dl főzőtejszín
- fokhagyma
- só
- bors
- olaj
- Bármilyen tészta
Elkészítése:
A parajt kiolvasztjuk, majd egy szűrőben lecsöpögtetjük. Ha nagyon darabos, botmixerrel pürésítjük.
A csirkemellet felkockázzuk, majd olajban megpirítjuk. Sóval és borssal ízesítjük, majd vizet aláöntve megpároljuk. Ha kész, hozzáadjuk a szeletelt gombát, majd amikor elfőtte a levét hozzáadunk még 1 dl vizet, a parajt és a tejszínt.
Fokhagymával ízesítjük, ha szükséges még sózzuk. Tésztával és parmezánnal tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »