Sült spagetti recept

Hozzávalók 4 személyre:
- 200 g spagetti
- 2 ek margarin
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 ek reszelt parmezán sajt
- 500 g darált hús
- 1 kisebb hagyma
- 1 zöldpaprika
- 1 doboz paradicsom konzerv (400 g)
- 1 doboz sűrített paradicsom
- 1 teáskanál cukor
- 1-1 teáskanál só
- oregánó(szurokfű)
- 200 g túró (a fele lehet juhtúró)
- olaj
- a tetejére 50 g reszelt sajt
Elkészítése:
A spagettit lobogó forró,enyhén sós vízben megfőzzük,leszűrjük és összekeverjük a vajjal. A tojást feltörjük,felverjük,beleforgatjuk a reszelt sajtot és a kifőtt tésztát,majd olajjal kikent sütőformába simítjuk.
Egy kevés olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát,a kicsumázott,csíkokra szelt zöldpaprikát,hozzáadjuk a darált húst,a fölkarikázott paradicsomot és a paradicsom pürét. Cukorral,sóval ízesítjük,oregánóval fűszerezzük és addig pároljuk,amíg a zöldségek megpuhulnak. Közben a túrót szitán áttörjük és a tészta közepére halmozzunk és rálocsoljuk a fűszeres-húsos mártást. Előmelegített sütőben,közepes hőmérsékleten(175c-on)20 percig sütjük. Ekkor a tetejére szórjuk a sajtot és további 5-10 percig sütjük,amíg a sajt ráolvad.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »