Spagetti húsgombóccal recept

Hozzávalók:
- 40 dkg darált hús
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5dkg zsemlemorzsa
- 4 evőkanál petrezselyemzöld
- olaj
- só, bors
- 1 nagy fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 közepes sárgarépa
- 1 paradicsom
- 2 evőkanál liszt
- paradicsomlé
- 1 babérlevél
- 1 húsleveskocka, vagy ételízesítő
- 1 csomag spagetti
Elkészítése:
A darált húsból sóval, borssal, tojással, zsemlemorzsával és a petrezselyemzöldből fasírtot gyúrunk és az olajon diónyi gombócokat sütünk belőle. Tányérra szedjük és a visszamaradt olajon megpároljuk a hagymát, fokhagymát, a sárgarépát (nagyon apróra vágva) és a paradicsomot. Meghintjük liszttel, felöntjük paradicsomlével, babérlevéllel és leveskockával fűszerezzük. Visszatesszük a húsgombócokat a szószba és készre főzzük.
Spagettivel és reszelt sajttal tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »