Spagetti recept
Hozzávalók:
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 nagy db paradicsom
- 1 kis konzerv kukorica, vagy 15 dkg fagyasztott kukorica
- olaj
- cukor
- ételízesítő
- bors
- bazsalikom
- spagetti tészta
- sajt
Elkészítése:
A felforrósított olajba (5 ek.) beleteszem a felaprított fokhagymát, a bazsalikomot, a borsot, kis lángon pirítom és már mehet is bele a felaprított vöröshagyma és a feldarabolt paradicsom.
Lassú tűzön addig főzöm, a míg a mártás sűrűségű nem lesz. Ízlés szerint ízesítjük sóval ételízesítővel, cukorral. Ha konzerv a kukorica akkor a legvégén belekeverem és épp csak összeforralom. Ha fagyasztott akkor egy másik lábasban vajon ételízesítővel és 4 ek. vízzel puhára párolom és ezután megy a paradicsom szószba.
A tésztát az előírtak szerint kifőzöm, ha megpuhult egyből szószra szűröm. (Egy kis főzővíz is mehet rá mert a tészta felveszi)
Reszelt sajttal és bazsalikommal tálalom.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

