Sonkás,gombás makaróni recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg makaróni
- 40 dkg gomba
- 10 dkg bacon vagy füstölt szalonna
- 20 dkg sonka
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg reszelt trappista sajt
- só
- őrölt fehér bors
- 3 dl főzőtejszín
Előkészítés:
A bacont és a sonkát vékony csíkokra vágjuk. A gombát megmossuk,felszeleteljük. A hagymát apróra vágjuk.
Elkészítés:A tésztát sós vízben kifőzzük,leöblítjük. A bacont kiolvasztjuk,megdinszteljük rajta a hagymát. Rátesszük a sonkát és 4-5 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a gombát,sózzuk,borsozzuk,10-15 percig pároljuk. Ráöntjük a főzőtejszínt és 2-3 percig forraljuk.
A tésztát a gombás-sonkás mártással tálaljuk,a tetejét reszelt sajttal megszórjuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »