Sonkás-spenótos tészta recept
3,94 csillag 18 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 200 g száraztészta
- 2 marék friss spenót
- 50 g szeletelt sonka
- 2 szál újhagyma
- 2 ek olívaolaj
- 1 kk teriyaki szósz
- só
- frissen őrölt fekete bors
Elkészítése:
A tésztát lobogó, sós vízben megfőzzük. Közben apróra tépkedjük a spenótleveleket, az újhagymákat a zöldjével együtt felkarikázzuk. Olívaolajon kicsit megfuttatjuk először a hagymát, majd hozzáadjuk a spenótot.
A közben megfőtt tésztát leszűrjük, majd a serpenyőbe tesszük. Sózzuk, borsozzuk, és kevés teriyaki szósszal együtt összekeverjük az egészet.
Ugyanabban a serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk a sonkát. A spenótos tésztára tesszük, és így tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
