Sajttal töltött lángos fokhagymás, petrezselymes olívaolajjal recept
2,78 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 1 kg liszt
- fél liter tej
- 30 g élesztő
- 1 ek só
Töltelék:
- 2 dl tejföl
- reszelt sajt
- fokhagyma
- petrezselyem
- olívaolaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon kelt tésztát készítünk, majd duplájára kelesztjük.
A lángos tésztáját nyújtás után négyzet alakúra formázzuk, közepére reszelt sajtot teszünk, feltekerjük és összetapasztjuk a nyílásokat, ahol a sajt kifolyhat (henger alakúra formázzuk). Forró olajban kisütjük.
A fokhagymát petrezselyemmel és olívaolajjal összekeverjük, majd a kisült hengerek mellé vagy rákenve fogyasztjuk. Hideg tejfölbe mártogatva isteni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »