Sajtos tészta megspékelve recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- negyed csomag csigatészta
- 1 pohár tejföl
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 szál újhagyma
- 5 dkg sonka
- 2 szál frankfurti virsli
- kis darab hurka
- kis darab szalonna
- 10 dkg reszelt mozarella sajt
- pestó szósz
- bors, olaj
Elkészítése:
A tésztát felteszem forróvízben főlni sós vízben. Közben apró kockákra vágom a szalonnát és megsütöm egy serpenyőben. Hozzáadom az apróra vágott hurkát,megborsozom. A fokhagymát megpucolom, apróra vágom és hozzáadom,a karikára vágott virslit és újhagymát és végül a kis kockákra vágott sonkát. Mikor a tészta megfőtt, leszűrjük és összekeverjük a reszelt sajttal, 2-3 pesztó szósszal. Összekeverjük a serpenyőben sülttel és végül a tejföllel.
Tipp:
Lehet gombát és cukkinit is adni hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »