Sajtos tészta megspékelve recept

Hozzávalók:
- negyed csomag csigatészta
- 1 pohár tejföl
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 szál újhagyma
- 5 dkg sonka
- 2 szál frankfurti virsli
- kis darab hurka
- kis darab szalonna
- 10 dkg reszelt mozarella sajt
- pestó szósz
- bors, olaj
Elkészítése:
A tésztát felteszem forróvízben főlni sós vízben. Közben apró kockákra vágom a szalonnát és megsütöm egy serpenyőben. Hozzáadom az apróra vágott hurkát,megborsozom. A fokhagymát megpucolom, apróra vágom és hozzáadom,a karikára vágott virslit és újhagymát és végül a kis kockákra vágott sonkát. Mikor a tészta megfőtt, leszűrjük és összekeverjük a reszelt sajttal, 2-3 pesztó szósszal. Összekeverjük a serpenyőben sülttel és végül a tejföllel.
Tipp:
Lehet gombát és cukkinit is adni hozzá.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »