Sajtos tészta megspékelve recept

Hozzávalók:
- negyed csomag csigatészta
- 1 pohár tejföl
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 szál újhagyma
- 5 dkg sonka
- 2 szál frankfurti virsli
- kis darab hurka
- kis darab szalonna
- 10 dkg reszelt mozarella sajt
- pestó szósz
- bors, olaj
Elkészítése:
A tésztát felteszem forróvízben főlni sós vízben. Közben apró kockákra vágom a szalonnát és megsütöm egy serpenyőben. Hozzáadom az apróra vágott hurkát,megborsozom. A fokhagymát megpucolom, apróra vágom és hozzáadom,a karikára vágott virslit és újhagymát és végül a kis kockákra vágott sonkát. Mikor a tészta megfőtt, leszűrjük és összekeverjük a reszelt sajttal, 2-3 pesztó szósszal. Összekeverjük a serpenyőben sülttel és végül a tejföllel.
Tipp:
Lehet gombát és cukkinit is adni hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »