Sonkás kocka recept

Hozzávalók:
- 1/2 kg fodros száraz nagy kockatészta
- 40 dkg sonka darálva
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 dl tejföl
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 evőkanálnyi aprított petrezselyemzöld
- olaj
- 1 tk. piros paprika
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A száraz tésztát sós vízben kifőzzük a tasakon lévő utasítás szerint.
Félre tesszük, majd elkészítjük a ragut.
Olajon megdinszteljük a finomra vágott vöröshagymát,rá tesszük a piros paprikát,majd a darált sonkát. Ízlés szerint fűszerezzük, majd puhára pároljuk!
Egy tepsit olajjal kikenünk, megszórjuk zsemlemorzsával.
A tojásokat a tejföllel, sóval, egy kevés őrölt borssal jól felverjük,majd hozzá keverjük a petrezselyem zöldet is. A várakozó tésztánkra öntjük, összekeverjük. Fele tésztát a tepsi aljára szépen elterítjük, rá tesszük a sonkás ragut, majd befedjük a maradék tésztával.
Reszelt sajttal megszórjuk, majd 200 fokos sütőben aranysárgára megsütjük. Salátával vagy más savanyúsággal tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »