Rakott spagetti recept
4,00 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- olaj a hagyma sütéséhez
- 1/4 kg darált hús (mindegy milyen: disznó vagy pulyka)
- őrölt pirospaprika
- 2-3 nagyobb gomba
- tejföl
- só
- kb fél csomag spagetti
- sajt
Elkészítése:
A hagymát megfonnyasztjuk az olajban majd beletesszük a darált húst, megsózzuk és fehéredésig sütjük. Rátesszük a pirospaprikát, és a felszeletelt gombát. Együtt pároljuk, víz nem kell rá, mert a gomba enged levet, de ha nem lenne elég, egy kis vizet önthetünk alá. Ha minden megpuhult, teszünk rá kb egy evőkanál tejfölt – de ha valaki tejfölösebben szereti, többet is tehet. Összerottyantjuk, közben sós vízben megfőzzük a spagettit.Egy jénait kikenünk olajjal, és belerakunk egy réteg spagettit majd a gombás darált húst, így rétegezzük amíg tart az alapanyag. A rétegek közé lehet sajtot reszelni. A legfelső sor tészta legyen, azt befedjük tejföllel, majd reszelünk rá sajtot. Közepes lángon a sajt pirulásáig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »