Rakott bolognai-s tészta recept
Hozzávalók:
- 0,5 kg orsó tészta
- 1 nagy fej hagyma
- 1 üveg Bolognai szósz (a szósz savanyúságától függően adhatunk hozzá 1 fél evőkanál cukrot)
- 8 db virsli
- 1 doboz kukorica konzerv
- 3 nagy darab csemge uborka
- csipet bors
- 1 kis doboz tejföl
- 5-10 dkg sajt
Elkészítése:
Amíg főzzük a tésztát, egy másik edényben üvegesre pirítjuk a felkockázott hagymát, majd hozzáadjuk a felszeletelt virslit, megpirítjuk és felöntjük vízzel. Beleöntjük a bolognai szószt, majd a lecsepegtetett kukoricát és a felszeletelt uborkát.
Ízlés szerint fűszerezzük, jól összeforraljuk, majd leszűrt tésztával összekeverjük. Kivajazott jénai tálba öntjük, tetejét tejföllel megkenjük és sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »

